8 สัปดาห์ที่เข้มข้น ในรายการแข่งขันทำอาหารระดับโลก จากความเครียดและแรงกดดัน แปรเปลี่ยนเป็นหยาดน้ำตาแห่งความปลื้มปิติ เมื่อผู้ดำเนินรายการประกาศว่า
“มาสเตอร์เชฟ (ยูเค) ปี 2023 ได้แก่... จริยา”
หญิงไทยวัย 40 ปี อุทานออกมาอย่างไม่เชื่อในสิ่งที่ได้ยิน ก่อนจะร้องไห้ออกมาอย่างกลั้นไม่อยู่ ท่ามกลางเสียงแสดงความยินดีจากผู้เข้าแข่งขันอีก 2 คน ที่ขับเคี่ยวกันอย่างดุเดือดเมื่อไม่ถึงชั่วโมงก่อนหน้านั้น
“พอประกาศชื่อว่าเป็นดิฉัน น้ำตามันก็ไหลออกมา หัวใจตกไปที่ตาตุ่ม” จริยา ขัตติยศ ผู้ชนะเลิศมาสเตอร์เชฟยูเคปี 2023 และคนไทยคนแรกที่คว้าแชมป์ได้ ให้สัมภาษณ์พิเศษกับบีบีซีไทย จากบ้านของเธอในเมืองเบซิงสโต๊ค เทศมณฑลแฮมป์เชอร์ ของสหราชอาณาจักร
เซ็ตอาหารที่นำมาสู่ชัยชนะของเธอในสัปดาห์แข่งขันสุดท้าย เริ่มจาก ขนมเบื้องไส้เยลลีมะพร้าว กุ้งลายเสือชุบแป้งทอด และสลัดส้มโอ ที่ เกร็ก วอลเลส หนึ่งในผู้ดำเนินรายการ ชิมแล้วถึงกับอุทานว่า “ยอดเยี่ยม เป็นอาหารจานเล็กที่พิถีพิถัน แต่อัดแน่นด้วยรสชาติที่โดดเด่น” |
